Le lait est crucial pour la population de la Somalie du Nord, comme aliment et comme source de revenu, mais le manque d’hygiène des conditions de transport et de stockage entraîne une perte de qualité et par conséquent…

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En réduisant les pertes post-récolte, on améliore les ressources alimentaires sans accroître la superficie des terres cultivées et sans augmenter les quantités d’eau et d’intrants agricoles nécessaires. Cet article prend…

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Pour évaluer les pertes enregistrées dans les filières « maïs » et « manioc », la GIZ (Deutsche Gesellschaft für Internationale Zusammenarbeit) a réalisé deux études en janvier 2013. Ces études comprennent (1) une…

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Le changement climatique va non seulement continuer d’influencer la production végétale, mais aussi les récoltes et les activités de plus en plus précieuses qui y font suite. Cet article présente l’essentiel de la…

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